Una serva araba leale e veterana che si è presa cura di Râkım quando è rimasto orfano all'età di un anno. Dopo la morte della madre di Râkım, ha dedicato tutta la sua vita a crescere Râkım onestamente, svolgendo lavori pesanti come lavare e pulire casa. Anche quando Râkım è cresciuto e ha iniziato a guadagnare, lei lo ha viziato e ha sempre monitorato la sua educazione. Quando Canan è arrivata a casa, inizialmente voleva che la ragazza aiutasse con le faccende domestiche, ma alla fine l'ha amata come una figlia. Per tutto il romanzo, è una donna tradizionale, pura, compassionevole e intelligente che stabilisce il dominio nella gestione della casa ed è rispettata da tutti come 'Madre' e 'Balia'.
È come un'eredità del padre di Râkım. La madre vedova di Râkım ha sacrificato tutto ciò che aveva, e quando è morta, Fedai Kalfa ha assunto il ruolo sia di madre che di padre; anche quando le è stata offerta la libertà, ha completamente scartato l'idea di essere emancipata o di stabilire la propria casa per il bene di Râkım.
Un'anziana balia, descritta con abiti domestici tradizionali, un volto nero corvino, citata come araba, che è un monumento di compassione.
Canan
L'affettuosa compagna entrata a far parte della famiglia solo in un secondo momento, ma da lei ritenuta a pieno titolo degna di essere considerata come una figlia.
Josephino
Ospite spassosa verso cui all'inizio nutriva diffidenza, ma che ha poi accolto con favore dopo averne compreso la buona fede.
Râkım Efendi
L'uomo che ha accudito e cresciuto: al tempo stesso suo padrone e figlio più caro della sua stessa vita.