Le propriétaire du domaine de La Huchette, âgé de 34 ans, célibataire et riche héritier. Il est très expérimenté dans l'art de nouer des relations avec les femmes. Il sent le vide dans le mariage d'Emma et considère le fait de la séduire comme une forme de chasse. Au début, il trouve l'excentricité et la beauté d'Emma attirantes ; il joue le rôle de l'amant passionné pour elle. Cependant, face aux exigences dramatiques d'Emma, à ses plans d'évasion et à son attention croissante, il réalise que sa liberté est en danger et que cette liaison est trop 'gênante', il abandonne donc Emma avec une lettre sans cœur.
Pendant de nombreuses années, il a flirté avec diverses actrices, paysannes et femmes bourgeoises. Grâce à son argent, il a vécu comme il l'entendait et a toujours évité les responsabilités.
Il possède un physique marquant et présente un mélange aristocratique et provincial dans sa tenue ; par exemple, avec ses bottes épaisses, ses gants jaunes et la saleté sous ses ongles, il a une esthétique légèrement rude qui reflète la puissance plutôt que l'ostentation.
Emma Bovary
Il la considère d'abord comme une agréable aventure, puis comme un parasite encombrant.