La Huchette malikânesinin sahibi olan 34 yaşlarında, bekar ve zengin bir mirasyedidir. Kadınlarla ilişki kurmakta oldukça tecrübelidir. Emma'nın evliliğindeki boşluğu sezer ve onu baştan çıkarmayı bir tür av olarak görür. Başlangıçta Emma'nın tuhaflığını ve güzelliğini cazip bulur; onun için tutkulu bir âşık rolü oynar. Ancak Emma'nın dramatik talepleri, kaçış planları ve artan ilgisi karşısında özgürlüğünün tehlikede olduğunu, bu işin fazla 'zahmetli' olduğunu kavrayarak Emma'yı alçakça bir mektupla terk eder.
Uzun yıllardır çeşitli aktrislerle, köylü/burjuva kadınlarla gönül eğlendirmiş. Parası sayesinde istediği gibi yaşamış ve sorumluluktan daima kaçmıştır.
Dikkat çekici bir endamı vardır, giyiminde aristokrat/taşralı bir karışım sunar; örneğin kalın çizmeleri, sarı eldivenleri ve tırnaklarının arasındaki toz toprak görünümüyle gösterişten ziyade gücü yansıtan hafif hoyrat bir estetiğe sahiptir.
Emma Bovary
Onu önce zevkli bir serüven, sonraysa ayağına dolanan bir asalak olarak görür.