O proprietário da propriedade de La Huchette, tem 34 anos, é solteiro e um herdeiro rico. É altamente experiente em iniciar relacionamentos com mulheres. Ele percebe o vazio no casamento de Emma e considera seduzi-la uma forma de caça. A princípio, acha a excentricidade e a beleza de Emma atraentes; interpreta o papel de amante apaixonado para ela. No entanto, diante das demandas dramáticas, planos de fuga e atenção crescente de Emma, ele percebe que sua liberdade está em risco e que esse caso é muito 'problemático', então abandona Emma com uma carta cruel.
Por muitos anos, ele flertou com várias atrizes, camponesas e mulheres burguesas. Graças ao seu dinheiro, viveu como bem quis e sempre evitou responsabilidades.
Ele possui um físico marcante e apresenta uma mistura de aristocrático e provinciano em suas vestimentas; por exemplo, com suas botas grossas, luvas amarelas e a sujeira sob as unhas, ele tem uma estética ligeiramente bruta que reflete poder em vez de ostentação.
Emma Bovary
A princípio, a vê como uma aventura agradável; mais tarde, como um estorvo inconveniente.