Совладелица трактира «Сержант Ватерлоо» в Монфермейле. Грубая трактирщица, зачитывающаяся дешевыми рыцарскими и любовными романами; однако своей массивной фигурой, мужеподобием и рыжими волосами она похожа на грозного солдата. Преисполненная ненависти, она непрестанно подвергает Козетту физическим и душевным истязаниям, при этом балуя собственных дочерей как избалованных принцесс. К мужу она привязана слепым, затаенным страхом и покорностью.
Она происходит из бродяжьей семьи неясного происхождения и корней. Вместе со своим хитрым мужем она грабит несчастных крестьян и путников в этом захудалом трактире. Они без малейших угрызений совести наживаются на чужом горе.
Высокая, мужеподобная, грузная женщина с грубыми чертами лица, крупными зубами и родинками. Лицо усыпано веснушками, над губами пробиваются усики, и во всем её облике сквозит мужское, тяжелое сложение.
Cosette
Её жалкая рабыня, на которую она изливает свою зависть и ненависть.
Fantine
Далекая и трагическая дойная корова, которую они годами обманывали, выкачивая деньги.
Mösyö Thenardier
Хитрый муж, в которого она влюблена и которого признает своим негласным вожаком.